说起来，现在的（de）高科技真（zhēn）的从方方（fāng）面面改变（biàn）了我们的生活：在城市中（zhōng），现在有人工智能城市大（dà）脑（nǎo）来“聪明”地管理（lǐ）着城（chéng）市，传统制造业也有大数据（jù）来（lái）数字化转型，好（hǎo）像只有农（nóng）业领域还是非常的（de）“传统”，处于没有（yǒu）“黑科技”来火一（yī）把的状态。

于是（shì），说什么来什么。临近双11，今年线下新零售成为大家关注的新焦点，于（yú）是（shì）盒马与阿（ā）里（lǐ）云IoT这（zhè）次将（jiāng）目光瞄向（xiàng）了智慧农业，联手发布了一个（gè）“黑科（kē）技”——IoT有机蔬菜安（ān）全溯源项目（mù），用IoT技术让蔬菜的（de）一生全面升级（jí）。

最重要（yào）的是，它（tā）还特别平价！一份有机青菜（cài）、蒿子秆只要6块（kuài）8，一份胡萝卜只（zhī）要8块8！就问这个（gè）普通蔬菜怕不（bú）怕！

但IoT技术+蔬菜（cài），到底（dǐ）是怎么操作的呢？带（dài）大（dà）家来（lái）看一看：

首先（xiān）是种植（zhí），这（zhè）是（shì）是（shì）确保蔬菜顺利成长的重要环节（jiē）。与传统农业相比，阿里云IoT通（tōng）过（guò）了搭建LoRa物（wù）联网及传感器，24小时（shí）进行（háng）基地环（huán）境监测。这样做的好处（chù）是（shì）能够（gòu）随（suí）时同步蔬菜种植的温度、光照（zhào）、紫外线（xiàn）、相对湿度、PM2.5、PH值（zhí）等等13项（xiàng）数据（jù），当小蔬菜出现了一点点问（wèn）题（tí），都能第一（yī）时间（jiān）知道。

除了能够（gòu）让（ràng）蔬菜种植（zhí）变得“智能”，这样做的最大好处是大大降低了有机蔬（shū）菜的种（zhǒng）植成本。通过IoT技术，一（yī）个普通农民的管（guǎn）理（lǐ）效率从（cóng）3亩土地增加到了10亩土（tǔ）地，有（yǒu）机蔬菜平价的原因（yīn）找（zhǎo）到了！

对于蔬菜而言（yán），加工（gōng）运输环节也是至关重要。阿里（lǐ）云IoT在这之中，依然（rán）发（fā）挥着关键作用（yòng）。其部（bù）署的LoRa智能车载（zǎi）网关可（kě）以对加工和车辆中的环境进（jìn）行无（wú）线温（wēn）度实时监测，确保加工温（wēn）度（dù）和运输温度都在最佳条件，同时动（dòng）态追踪运（yùn）输（shū）车辆位置，确保全链路安（ān）全保障（zhàng），降低日常损耗和滞销损耗。再（zài）也不用担心原（yuán）本价格低（dī）廉的蔬菜（cài）到了超（chāo）市就身（shēn）价（jià）翻倍了。

最后，当有机蔬菜被运到盒马鲜生门店，也少（shǎo）不了阿里IoT技术（shù）的加（jiā）持。蔬菜在上架销售后IoT传感器将（jiāng）收集的（de）各类数据，去实时监控着蔬菜的状态，确保每一个消费者都能选（xuǎn）到（dào）最“完美”的（de）有（yǒu）机蔬菜。

看完了这些，想（xiǎng）不想在双11当天去盒（hé）马走一走，买一（yī）大（dà）把便宜的（de）蔬菜（cài）回（huí）家尝尝？