一株番（fān）茄，种植期长（zhǎng）达9个月，可以结25穗果，每穗果含有3至4颗番茄。粗算下来，单纯一株年（nián）产量就可达30斤，经济效益是传统番茄种植的3到（dào）4倍。这样（yàng）的番茄究（jiū）竟是如何种出（chū）来（lái）的？吃（chī）起来安不安全（quán）？现代化高效农业给（gěi）出了（le）答案。

  高透光的（de）玻璃顶棚，毛细化灌（guàn）溉滴管，一（yī）键控制智能采摘车……走（zǒu）进江苏镇江新区（qū）新港农业科技有（yǒu）限公司的数字化种（zhǒng）植大棚里，可以看到番茄（qié）种（zhǒng）植在大棚中央（yāng）大（dà）道的两（liǎng）侧（cè），每一株（zhū）被架在离地（dì）1米左右的架子上，向上缠绕生长。“我们称这一种植方式（shì）为悬挂式穴盘种植（zhí），通（tōng）过（guò）在大（dà）棚顶部安装吊线，把每一株番茄挂起来种植。这样既节省了种植（zhí）空间（jiān），还能（néng）让每一（yī）株番茄均匀采（cǎi）光。”新港农业办公室主任王明静说（shuō）。

  1月的镇江（jiāng），气温已经降到0摄（shè）氏度（dù）之下，数字（zì）化种植大棚里的温度却可（kě）以恒定在25摄氏度左右，这离不开智能化管理和现代化（huà）设施的（de）落地应用。新港农业技（jì）术总监卢练自豪地说：“智慧中控系统，让如今的种植有了智慧大脑。我们在后台就可（kě）以对（duì）棚内的（de）温（wēn）度（dù）、湿（shī）度、光（guāng）照进行（háng）智（zhì）能化检测（cè）和调控。”植物的（de）生长离不（bú）开温度、光（guāng）照，智能化环境（jìng）自动控（kòng）制保证植物生长环境不随（suí）气（qì）候发生变化，做到屋外四季变化，屋（wū）内（nèi）四季（jì）如（rú）春。

  仔细观察，可（kě）以发（fā）现大棚（péng）中每株（zhū）番茄的培养（yǎng）基上，都（dōu）插（chā）有一根形似注（zhù）射（shè）器的导管，导管埋入培养基底部，顶端会定时对作物进行智能化滴灌。“培养基是用椰糠压（yā）实（shí）的，本身不含营养成分，需要（yào）通过这根毛（máo）细滴管（guǎn）给作（zuò）物（wù）输液，输（shū）的就是（shì）水分和营养。”卢练介绍，大棚内的设备会根据植物长势和当月光照指数，自动化配比营养液，实现（xiàn）对作物（wù）的（de）精（jīng）细化管理（lǐ）。

  “产量这么（me）高，不打农（nóng）药不（bú）行吧？”“我们生产（chǎn）全程不（bú）打农药（yào），果子能直接（jiē）吃。”面对记者的（de）疑问，王明（míng）静笑着回答。原来（lái）新（xīn）港（gǎng）农业通过无土栽培的方法，隔绝了土传病害（hài），同（tóng）时还（hái）对灌溉水源进行二次（cì）过滤，在作（zuò）物种植源头上降（jiàng）低病（bìng）害发生概率，确保了食品安全。镇（zhèn）江新区社会发展局（jú）农业农村（cūn）科副科长（zhǎng）王（wáng）春昕介绍，大（dà）数据追（zhuī）踪技术也在食（shí）品溯源方面（miàn）实现了应用。在新港分拣管理车间，工（gōng）人们给番茄贴上“身份证”，即番（fān）茄信息二维码，拿出（chū）手机扫一扫就可（kě）以了（le）解（jiě）番茄（qié）的种植信息（xī）和检测报告。

  高效（xiào）农业（yè）理念不（bú）只局限于种植（zhí）本身，更（gèng）延伸到了作物生产的各个环节。近年来，镇江新区大力发展现代高效设施农业（yè），培育了一批新兴市场主体，在全区高效种植农业范围内普（pǔ）遍推广（guǎng）使用了智能温室、避雨大棚、机械防（fáng）霜（shuāng）、精确栽培（péi）系统（tǒng），水肥（féi）一体化（huà）及喷滴喷淋系统。

  截至2020年底（dǐ），镇江市拥（yōng）有（yǒu）各（gè）类设施（shī）农业面积52.7万（wàn）亩，占耕地比重达24.2%，其中设施种植大棚43719个，占地面积45015.6亩。镇江（jiāng）市农业农村局副局长李传德说：“下一步我们希望（wàng）通过发展（zhǎn）高（gāo）效设施（shī）农业，推进设施农业机械（xiè）化，建设生态绿色防控示范区（qū），让更多消费者吃上绿色健康的食品，让高效设施（shī）农业切实惠及农户（hù）。”