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    【智慧农业(yè)】路在何方?行业大咖(kā)齐聚共(gòng)话“智慧农(nóng)业”

    2022/06/08腾讯网789


    2022年中央一(yī)号文(wén)件指出,大力推进数字乡村建设(shè),推(tuī)进智慧(huì)农(nóng)业发(fā)展,促进信息技术与农机农艺(yì)融合应(yīng)用。“十四五”规划和(hé)2035年远景目标纲要提(tí)出,建设智慧农业,加(jiā)快推进农业农村现代化。一场以智(zhì)慧农(nóng)业为表现形态的农业智(zhì)能革命已经到来。本期邀请相关专家围绕智慧农业(yè)问(wèn)题进(jìn)行探讨。


    主持人:经济日报(bào)社理(lǐ)论部(bù)主任、研究员徐向梅


    信息技术(shù)与现代农业深(shēn)度融合


    主(zhǔ)持人:智慧(huì)农业有(yǒu)哪些区别(bié)于传统农业的显著特征(zhēng)?为什么我们要高度重视智慧(huì)农业?


    李道亮(中国农业大学国家数字渔业创新中心主任):智慧农业是(shì)物联(lián)网、云计算、大数据、空间(jiān)信息技术、区块链、人工(gōng)智能等新(xīn)一代信息技术与(yǔ)现代农业种植养(yǎng)殖工艺及农产品加工、流通、交(jiāo)易(yì)、消(xiāo)费产(chǎn)业链深度融合的产物,是现(xiàn)代(dài)信息(xī)技术与(yǔ)农业生产(chǎn)、经营、管理和服(fú)务全产业链的“生态融(róng)合”和“基因(yīn)重组”。



    智慧农业的主要(yào)特征表现在以下几个方面:


    一是农业生产要素数字化、网络化、在(zài)线化。


    利(lì)用先(xiān)进传感(gǎn)、遥(yáo)感及机器视觉等感知技术,使农(nóng)业种植、养殖(zhí)环境(jìng)信息,种植或养殖对象的生长信息,生产作业机械(xiè)、装备工(gōng)况(kuàng)信息实(shí)现数字化标示和获取。利用互联网、5G、窄带物联网、卫星通信等(děng)网络通信技(jì)术,实现远程数字(zì)化(huà)信息调度。


    二(èr)是农业生产过程调控与决策云计算化、智能化。


    基(jī)于生产(chǎn)过程的海量数(shù)据(jù),充分(fèn)利用大(dà)数据和人工智能(néng)技术,借(jiè)助农业云计(jì)算平台对数据进(jìn)行加工处理,产生最优化的农业动植物生长调控模型(xíng),实现(xiàn)生产全过程智能化(huà)调控。


    三是(shì)农业全环节、全过程、全链条协同化(huà)。


    通过(guò)农业云计算平(píng)台,将分布式农业生产系统、物流(liú)系统(tǒng)、交易系(xì)统和消费(fèi)系统连成(chéng)一个有机整体,使(shǐ)农(nóng)业生(shēng)产、经营、管理、消(xiāo)费各环(huán)节和(hé)主体工作协同优化。


    四是(shì)农业(yè)管理信(xìn)用化、安全化。


    通过区(qū)块链(liàn)去(qù)中(zhōng)心化技术将农业生产、流(liú)通(tōng)、交(jiāo)易、消费等环节数据(jù)全部上传并储存到区块链共享分布式数据库中,形成可供消费者、采购商查阅的不可篡(cuàn)改(gǎi)的账本,使(shǐ)农业管(guǎn)理信(xìn)用化、安全化。


    发展智(zhì)慧(huì)农业的意义和作用主要体现在以下方面:


    推(tuī)动资(zī)源(yuán)节约高效利用,农业科学绿色发(fā)展。


    通(tōng)过物联(lián)网、大(dà)数据(jù)、人(rén)工智能、机器人、智能(néng)装(zhuāng)备等技(jì)术和种养工艺,种(zhǒng)植、养(yǎng)殖生产作业环(huán)节可以摆脱自然环境和人力依赖,构建集环境生理监控、作物模型分析和(hé)精准调(diào)节(jiē)于一体的农业生产自动化系统,实现劳动生产效率、土地产出率(lǜ)和(hé)资源(yuán)利用率的提高。通过数(shù)字化(huà)测控,在满足作(zuò)物生长需要的同(tóng)时,保障资源(yuán)节约又避免环境(jìng)污染,实现农业绿(lǜ)色发展(zhǎn)。目前,农业发达(dá)国家已经实现了1人种(zhǒng)地5000亩,1人年产蔬菜500吨,1人种养100万(wàn)盆花,1人养(yǎng)殖20万只鸡日(rì)产鸡蛋(dàn)18万枚,1人养殖10000头猪(zhū)、200头奶牛、100吨鱼,彻底改变粗放经营、竞争力(lì)不强、资源利用率低(dī)等传统农业面(miàn)临的(de)难题。


    推(tuī)进农业标准化生产(chǎn),保障“舌尖上的绿色与安全”。


    通过数字化、网络化、智能化设备对土壤、大气环(huán)境、水环境状况进行实时(shí)动态监控,使之(zhī)符合(hé)农业生产环境标准;生产各环节也可按照一定技术经济标准和规(guī)范要求通(tōng)过智能化设备进行生(shēng)产;通(tōng)过(guò)数字化、智能化设备实时(shí)精(jīng)准检测农(nóng)产品品(pǐn)质,保障(zhàng)最终农产品符合相应质量标准。借(jiè)助互联(lián)网、二(èr)维码(mǎ)、射频标签、区块链等技术,建立全程可追溯(sù)、互(hù)联共(gòng)享的农产品质量和食品安(ān)全信(xìn)息(xī)平台,健全从农田到餐(cān)桌的农(nóng)产品(pǐn)质量安全过(guò)程监管体系,保障人民群众“舌尖(jiān)上的绿色(sè)与安全”。


    推动农业经营(yíng)一体化、品牌化。


    信息(xī)技术的应(yīng)用,打(dǎ)破了农业市场的时空地理限制,农资采购和农产品(pǐn)流通等(děng)数据将会(huì)得到实时监测和传递,有效解决(jué)信(xìn)息(xī)不对称(chēng)问题。利用电商平台拓展农产品销售渠道,通(tōng)过自营基地、自建网站(zhàn)、自(zì)主(zhǔ)配(pèi)送方式打造一体(tǐ)化农产品(pǐn)经营(yíng)体系(xì),促进(jìn)农产品市(shì)场化营销(xiāo)和品牌化运(yùn)营。


    促(cù)进一(yī)二三产业融合。


    农业数字化、网络(luò)化、平台化引导(dǎo)专业大户、家(jiā)庭农(nóng)场、农民专业合(hé)作社、优秀(xiù)企业等新型农业经营主体(tǐ)发展(zhǎn)壮大和联(lián)合(hé),促进农产品(pǐn)生产(chǎn)、流通、加工、储运、销售、服(fú)务等相(xiàng)关(guān)产业紧密(mì)连接,实现农业要素资源(yuán)的有效(xiào)配(pèi)置,使产业、要素(sù)集聚从量的集合到质的激变,从而再造整(zhěng)个农业产业(yè)链,实现农业与二(èr)三产业(yè)交叉渗透、融合发(fā)展。


    智慧管理以系统最优(yōu)为目标


    主持人:发(fā)达国家智慧农业发(fā)展状(zhuàng)况如何?其智慧(huì)农(nóng)业新(xīn)技术研发应用等(děng)方面有哪些经验值得我国借鉴?


    何勇(浙江大学数字农业农(nóng)村(cūn)研究中心主任):美国是全球典型的现代(dài)化农(nóng)业国家,直接从事农业生产的人约350万,不(bú)仅养活了3亿美国人,还成为全球最大的(de)农产(chǎn)品出(chū)口国。全面全程机械化和快速(sù)发(fā)展(zhǎn)的数字化技(jì)术为其智慧农业发展奠定了坚实基础(chǔ)。目(mù)前(qián),美国已形成精细化、规模化发展的(de)智慧农业生产(chǎn)系统,69.6%的农场采用传感器采集数据,农业机器人应(yīng)用到播种、喷药、收割等农(nóng)业生(shēng)产中。


    作为世界上(shàng)农(nóng)用无人机喷药(yào)第一大国的日本,其主要将(jiāng)农(nóng)业物联(lián)网作为信(xìn)息源,大(dà)量(liàng)应(yīng)用农(nóng)用机器人,不断追求农业生产省力(lì)化、精(jīng)细化,解(jiě)决(jué)农业劳动(dòng)力短缺问题。


    欧美、日本等(děng)发达国家智慧农业的(de)特点,都是根据现代农业发(fā)展趋势,结合本国农业生产实际开展智慧(huì)农业理论和实践研究,在(zài)现代信(xìn)息技术(shù)支撑下,充(chōng)分发挥智能农业装(zhuāng)备作用,应用物联网(wǎng)、人工智能(néng)、大数据和5G等(děng)技(jì)术,将作物—土(tǔ)壤(rǎng)—环境—气象—装备(bèi)—人(rén)员作为一(yī)个整体系(xì)统进行统筹考虑,实现以系统整体最优为目标的智慧化管理。



    发达国家在智慧农(nóng)业技术研发和(hé)应用方面有以下经验值得我国借鉴(jiàn):


    第一,以提(tí)升生产力(lì)为起点,解(jiě)决农(nóng)业生产瓶(píng)颈问题为抓手。


    荷(hé)兰、以色(sè)列等国(guó)淡水资源严重匮乏,其(qí)大力发展设施农(nóng)业(yè),实施无土栽培和精细化(huà)喷滴灌系统。日本农业劳动力老(lǎo)龄化和严重不(bú)足,其大力(lì)发展农用无人机和农业机器人,大幅提升作业效率。我国南方(fāng)同样面临(lín)着劳动力短缺、丘陵山区农业(yè)无机(jī)可用,应开(kāi)发(fā)多功能(néng)小型作业装(zhuāng)备,实现(xiàn)机(jī)器换人,解决丘(qiū)陵山区的机械(xiè)化(huà)作业问(wèn)题。粮食主(zhǔ)产区(qū)应实施(shī)全程机械化,以提高劳动生产率。经济发达(dá)地区(qū)可研究建立无(wú)人或(huò)少人农场、果园、牧场(chǎng)、渔场等,提升农(nóng)业现代化(huà)水平。


    第二,实施标准化(huà)规划和作业是发(fā)展智(zhì)慧农业的基(jī)础和条(tiáo)件。


    发达(dá)国家(jiā)的(de)农(nóng)田、果园和牧场(chǎng)实施标准化规(guī)划和精细化管理,为大(dà)规模高效率利用智能农业装备创造了条件,大大提(tí)升了作业效率、产量和品质。我国的(de)农(nóng)田、果园和牧场(chǎng)需(xū)尽快推进标准化规划,制(zhì)定标准化(huà)作业规范,研制高效率配(pèi)套(tào)作业装(zhuāng)备(bèi),为大规模机械化(huà)作业创造条件(jiàn)。


    第三,充分利用现(xiàn)代科技,为农业插上科技的翅膀。


    国外(wài)大量利用空天地技术(shù)和气象数据,实现(xiàn)农(nóng)田信(xìn)息(xī)的快速精准获取和智慧化(huà)管理。随着物联网、大(dà)数(shù)据和5G技(jì)术的发(fā)展,特别是高分卫(wèi)星和北斗(dòu)定位系统(tǒng)的应用,有望实现作物(wù)和动植物生长信(xìn)息的实(shí)时动态获(huò)取,并根据作物生长需(xū)求对温度(dù)、湿度、光照(zhào)等进行动态调控以(yǐ)及肥水药精准喷施。


    各地发展智(zhì)慧农业见(jiàn)实效


    主持人(rén):我国(guó)智慧农业发展现状如何?各(gè)地有哪些智慧农业发(fā)展(zhǎn)的成功经验和创新(xīn)探索?


    康春鹏(péng)(农业农村部信息(xī)中心副研究员):我国农业农村信息化发展(zhǎn)水平还处于初级(jí)阶段,但农业产业正向数字化、网络(luò)化、智能化加快转型,消(xiāo)费互联网不断向产业互联网延伸和(hé)拓展。据农业(yè)农(nóng)村部信(xìn)息中心监测,2020年全国农业生产信息化水平为22.5%,其中,大(dà)田种植18.5%,设(shè)施栽培23.5%,畜禽养殖30.2%,水产(chǎn)养殖15.7%。近年来,我国(guó)智慧(huì)农业逐渐落(luò)地见效,智能化、无人化(huà)水(shuǐ)平逐(zhú)步提高(gāo),呈现出以下亮(liàng)点。


    一是新产品(pǐn)新技术蓬勃兴起。


    现代信息技术(shù)正广泛应用于农业生产各环(huán)节、各(gè)领(lǐng)域,新产(chǎn)品(pǐn)、新技术、新(xīn)模式层出不穷。农业数(shù)字化转型加速推进,传统农业(yè)加快向(xiàng)智能(néng)化转变,不断研发出田间(jiān)作物墒情(qíng)、苗情、病虫情及(jí)灾情监测等方面的智能识别系统和耕种收环节的智能机器(qì)人。特别是(shì)自动化采收装备、农业传感器、摄像头监控、病虫害监测预警等产品已得到广(guǎng)泛应用。


    二(èr)是无人或少人农(nóng)场破土而出。


    农村(cūn)网络基础(chǔ)设施不(bú)断夯实,特别是大数(shù)据(jù)、5G、人工智(zhì)能技术不断成熟和普及,为无人或少人农场的发(fā)展提供了基本(běn)条件(jiàn)。在湖南长沙、安徽(huī)芜湖、黑(hēi)龙江建三江、浙(zhè)江湖州、四川崇州、广东佛(fó)山等地无人或(huò)少人农场破(pò)土而出,通过对设施、装备(bèi)、机(jī)械等远程(chéng)控制、全程自动控制或机器人自主(zhǔ)控制,完成(chéng)所(suǒ)有农场生产作业。


    三是大数据建设初见成(chéng)效。


    从国家(jiā)层面看,政务(wù)数(shù)据资源共享和信息系统(tǒng)整合(hé)取得阶段性成效,全国一体化政务服务平台(tái)基本建成,政务数据(jù)资源共建共享的格局基本形成。从各地实践看,安(ān)徽、浙(zhè)江、江苏、广(guǎng)西等地积极推进农业(yè)农村大数(shù)据建设(shè),相继建成了大数据平台,浙江正在(zài)全省范围大力推(tuī)进“三农”数字化改革。


    四是市场主(zhǔ)体成为(wéi)生力军。


    市场主体正成为建设智慧农业的重(chóng)要力量。大型企业纷纷进军(jun1)智慧农业领域,三大电(diàn)信运营商以及华为、阿里巴巴(bā)、腾讯等互(hù)联(lián)网企业纷纷布局(jú)智慧农业(yè),中化、中联重科、碧桂园等企业开始进军智慧农场。此外,农业企业也在数字化转型中主动作为,中粮(liáng)、北大荒、新希望(wàng)、海(hǎi)升果业等传统农业企业大力发(fā)展智慧(huì)种植、智(zhì)慧畜牧、智慧渔业、智慧加工等。


    浙江自2019年起(qǐ),率先在全国试(shì)点建设(shè)“数字农业工厂”,围绕生产(chǎn)环(huán)境、生产过(guò)程(chéng)、质量安(ān)全、流通营销、技术服务(wù)等环节开展(zhǎn)数字技术装备的系统(tǒng)集成与综合运用。经过几年实践,2021年相继发布数字(zì)农业工厂(chǎng)、数字渔场、猪场数字化等建设指(zhǐ)南。德清县(xiàn)水木蔬菜(cài)工厂将先进(jìn)技术(shù)融入生产管理、产品营销(xiāo)、质量控制、生态保护等环节,实现年产番(fān)茄200万(wàn)公斤,效率是传统大田的30倍;桐乡市(shì)华(huá)腾(téng)牧业利用(yòng)物联网、人(rén)工(gōng)智能、生物耳标、区块链等(děng)技术助推(tuī)畜牧业数字化变革,打(dǎ)造(zào)更安(ān)全(quán)、高产能、全自动的养殖环境,省工80%、节水60%。


    山东淄博在全(quán)国率先提(tí)出打造(zào)数字农(nóng)业农村(cūn)中心(xīn)城市,聚焦农业(yè)生产加工、农产品仓储物流、农产品市场营销(xiāo)、农(nóng)旅融合发展、夯实基层基础(chǔ)五项重点任务,聚力建设智慧共享“云大脑(nǎo)”、高(gāo)效优(yōu)质“云产业”、区域中心“云市场”、便(biàn)捷普惠“云金融”、新型服务“云乡村”。2021年整合设立45.4亿元乡村振(zhèn)兴重大专项资(zī)金,40个(gè)数字农(nóng)业农(nóng)村重点(diǎn)项目完成投资(zī)51.86亿元,建设(shè)典型应用(yòng)场(chǎng)景(jǐng)30个(gè)、智慧小镇10个。


    从(cóng)实践(jiàn)看,多地(dì)智慧农(nóng)业发(fā)展取(qǔ)得(dé)显著成效,形成了可供借(jiè)鉴的经验。首先,充分发(fā)挥市场主(zhǔ)体作用,充分(fèn)按照经济运行和信息化(huà)发展(zhǎn)规律,建(jiàn)立有效市场,激发各类市场(chǎng)主体(tǐ)活力。其次,发挥有为(wéi)政(zhèng)府作(zuò)用,用(yòng)政策引导市(shì)场(chǎng)预期,用规划明(míng)确投资方向,用(yòng)财政撬动社(shè)会资本,用法治规范市场行为。最后,做好试点示范(fàn),智慧(huì)农业是农业信息化的一种高(gāo)级形态,涉及技术比较(jiào)前沿,市场风险较大(dà)。在充分尊重农民(mín)主体地位的基础上,做(zuò)给农民(mín)看、带着农民干、领着农民赚,激(jī)发(fā)农民(mín)利用现代信息(xī)技术发展生产、改(gǎi)善(shàn)生活的内生动力。

    关键(jiàn)词: 智慧农业 技术赋能现代农业




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